Maelekezo ya Baa ya Protini ya Siagi ya Karanga

Orodha ya maudhui:

Maelekezo ya Baa ya Protini ya Siagi ya Karanga
Maelekezo ya Baa ya Protini ya Siagi ya Karanga
Anonim

Pau za protini zinafaa kwa vitafunio popote ulipo, na kujaza. Iwe uko kwenye mazoezi ya mwili, wala mboga mboga au mboga mboga, au unataka tu kupata protini zaidi, baa ni njia rahisi na tamu ya kuongeza mlo wako.

Ikiwa unanunua baa za protini kwenye duka unaweza kugundua kuwa zinaongeza haraka. Kwa kuongeza, huna udhibiti wa orodha ndefu ya viungo, ikiwa ni pamoja na vitamu mbalimbali na vihifadhi. Kwa bahati nzuri, baa za protini ni rahisi kupiga nyumbani. Baa hizi za siagi ya karanga zina orodha fupi ya viungo na huchukua dakika chache kutengeneza. Huhitaji jiko au oveni!

Jisikie huru kurekebisha mapishi ili kuendana na ladha yako. Unga wa oat (oti ya kizamani iliyovingirwa iliyochanganywa hadi laini) inaweza kutumika badala ya unga wa protini kwa vitafunio ambavyo bado vimejaa protini. Umbile linaweza kubadilika sana kulingana na unga wa protini unaotumia-kurekebisha inavyohitajika, na kuongeza siagi ya karanga zaidi au unga zaidi, ili kupata umbile sahihi na kuepuka pau zilizovunjika.

Viungo

  • vikombe 1 1/2 vya siagi ya karanga asilia creamy
  • 1/4 kikombe cha asali
  • 1/2 kikombe cha protini ya unga au unga wa oat bila sukari
  • 1/4 kikombe cha unga wa kitani
  • dondoo ya vanilla kijiko 1
  • 1/2 kijiko cha chai chumvi, si lazima ukitumia siagi ya karanga isiyo na chumvi
  • 1/2 kikombe cha chokoleti chips, takriban 3wakia
  • 1/3 kikombe cha karanga zilizokatwa, kama karanga, lozi, walnuts, korosho, au mchanganyiko

Hatua za Kuifanya

  1. Kusanya viungo. Bandika sufuria ya mkate (takriban inchi 8 1/2-x 4 1/2) na karatasi ya ngozi au karatasi ya alumini iliyotiwa mafuta, ukiiacha ining'inie kidogo kando.
  2. Ongeza siagi ya karanga na asali kwenye bakuli lisilo na joto. Onyesha microwave kwa nyongeza za sekunde 20 hadi iwe laini sana na rahisi kuchanganyika. Vinginevyo, unaweza kulainisha mchanganyiko kwenye jiko kwa kutumia boiler mbili.
  3. Ongeza unga wa protini au unga wa oat, lin, vanila na chumvi (ikiwa unatumia) kwenye bakuli pamoja na siagi ya karanga na asali. Koroga hadi uchanganyike vizuri.
  4. Mimina mchanganyiko huo kwenye sufuria iliyotayarishwa na ubonyeze kwenye safu sawia.
  5. Ongeza chips za chokoleti kwenye bakuli la kuzuia joto na microwave kwa nyongeza ya sekunde 30 (au tumia boiler mara mbili), ukikoroga, hadi kuyeyuka.
  6. Mimina juu ya safu ya siagi ya karanga, ukitengeneza safu nyembamba ya chokoleti juu. Nyunyiza na karanga zilizokatwa.
  7. Weka kwenye friji na ubaridi hadi iweke, kama saa moja.
  8. Tumia kingo za ngozi inayoning'inia kuinua mchanganyiko uliowekwa kutoka kwenye sufuria. Endesha kisu chenye ncha kali chini ya maji ya moto, kisha ukate vipande vipande, ukitiririka chini ya maji moto na safisha kisu kila baada ya vipande vichache ili kusaidia kufanya mikato sawa.

Jinsi ya Kuhifadhi na Kugandisha

  • Hifadhi pau kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye friji kwa wiki moja.
  • Ili kugandisha, funga pau kwa nguvu na uziweke kwenye mfuko wa kufungia zip-top. Kufungia hadi miezi mitatu na kufuta kwenye friji kablakufurahia.

Vidokezo

  • Siagi ya karanga asilia inayotiririka hutumika vyema zaidi kwa kichocheo hiki na haitaongeza sukari na mafuta yasiyo ya lazima kwenye baa.
  • Jumuisha chumvi ikiwa unatumia siagi ya karanga ambayo haijatiwa chumvi. Vinginevyo, iache au ongeza ili kuonja.
  • Poda ya protini ya mimea isiyotiwa sukari hufanya kazi vizuri, ingawa unga wowote wa ubora utafanya kazi vizuri.
  • Poda tofauti za protini na siagi ya karanga zina viwango tofauti vya unyevu, kwa hivyo huenda ukalazimika kurekebisha kichocheo ili kupata umbile sahihi. Inapaswa kuwa sawa na unga wa kuki ya siagi ya karanga-laini, sio nata au kavu. Ikiwa mchanganyiko ni mkavu sana, ongeza siagi ya karanga zaidi au hata maji kidogo kwa kijiko cha chakula kwa wakati mmoja. Ikiwa mchanganyiko unamiminika sana, ongeza unga zaidi wa flaxseed au protini.
  • Ili kutengeneza unga wa oat, saga shayiri iliyokunjwa kuwa unga laini kwa kutumia blender au kichakataji chakula. Hakikisha umepima baada ya kuchakata kabla ya kuongeza kwenye mapishi.

Tofauti za Mapishi

  • Badilisha siagi ya karanga kwa siagi ya almond au korosho.
  • Kwa utamu zaidi, tumia vanila au unga wa protini ya chokoleti. Acha dondoo ya vanila.
  • Kwa chokoleti zaidi, changanya katika 1/4 hadi 1/3 kikombe cha chipsi ndogo za chokoleti kabla ya kukandamiza mchanganyiko wa siagi ya karanga kwenye sufuria.
  • Tumia chipsi za chokoleti bila maziwa na unga wa protini kwa baa za protini zisizo na maziwa.
  • Badilisha asali na maji ya wali wa kahawia.

Ilipendekeza: