Maelekezo ya Mipira ya Jibini ya Mac na Air Fryer

Orodha ya maudhui:

Maelekezo ya Mipira ya Jibini ya Mac na Air Fryer
Maelekezo ya Mipira ya Jibini ya Mac na Air Fryer
Anonim

Mipira ya makaroni na jibini ya kukaangia hewani kwa nje, ni laini, ndani ni nzuri sana, hutaamini kuwa haijakaangwa.

Kwa sababu unatayarisha makaroni na jibini kabla ya wakati, kichocheo hiki huja pamoja haraka. Hutengeneza chakula cha haraka na rahisi cha sherehe na pia ni njia nzuri ya kutumia mac na jibini iliyobaki. Kwa mipira hii ya jibini ya kukaangia hewa, kuna mafuta kidogo sana kuliko kukaanga kwa kina, lakini bado utapata uharibifu kutoka kwa mac na jibini.

Unaweza kutumia aina yoyote ya mac na jibini unayotaka, lakini hakikisha kuwa ina mchuzi mzito wa jibini. Hii itasaidia kushikana wakati unatengeneza mipira na vile vile unapokaanga hewani. Ikiwa macaroni na jibini bado ni saucy, hata baada ya friji, haitajifunga vizuri unapojaribu kuunda mipira. Na zisipoungwa vizuri, hazitakaangwa vizuri-zina uwezekano mkubwa wa kusambaratika.

Viungo

  • kikombe 1 cha mkate wa panko
  • vikombe 4 vilivyotayarishwa macaroni na jibini, vimewekwa kwenye jokofu
  • vijiko 3 vya unga
  • chumvi kijiko 1, kimegawanywa
  • kijiko 1 cha pilipili nyeusi iliyosagwa, imegawanywa
  • kijiko 1 cha paprika kilichovuta moshi, kimegawanywa
  • 1/2 kijiko cha chai cha unga wa kitunguu saumu, kimegawanywa
  • mayai 2
  • maziwa kijiko 1
  • 1 /4 kikombe cha kutengeneza ranchi, kitunguu saumu aioli, au chipotle mayo, kwa kuchovya, hiari

Hatua zaIfanye

Kusanya viungo.

Washa oveni hadi 400 F na kikaango hadi 370 F.

Image
Image

Tandaza mabaki ya mkate kwenye karatasi ya kuoka, ukitikisa ili kuunda safu nyororo. Oka kwa muda wa dakika 3, kisha tikisa na uoka kwa dakika nyingine 1 hadi 2 au hadi ziongezwe zaidi.

Image
Image

Unda makaroni na jibini kwenye jokofu kwa ukubwa wa mipira ya gofu. Viweke kwenye karatasi ya kuoka.

Image
Image

Weka unga pamoja na 1/2 kijiko cha kijiko kila moja ya chumvi, 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi, na 1/2 kijiko cha paprika ya kuvuta sigara, na 1/4 kijiko cha unga wa vitunguu.

Image
Image

Weka mayai 2 pamoja na maziwa kwenye bakuli la kina kifupi.

Image
Image
  • Nyunyia makombo ya mkate na chumvi iliyobaki, pilipili, paprika na unga wa kitunguu saumu.
  • Vingirisha makaroni na mipira ya jibini kwenye unga ili upake.

    Image
    Image

    Kisha, chovya mpira uliopakwa kwenye mchanganyiko wa yai, ukiviringisha ili upake. Hamisha mpira wa jibini kwenye mchanganyiko wa mkate na uviringike ili uvae, ukipapasa ili kusaidia unga kushikana.

    Image
    Image

    Rudia na macaroni na mipira ya jibini iliyobaki.

    Image
    Image

    Nyunyiza kikapu cha kikaango cha hewa na dawa ya kupikia pamoja na mac na mipira ya jibini, pia. Ongeza 6 hadi 9 ya mipira ya jibini kwenye kikaango chako cha hewa, kulingana na ukubwa wake. Kaanga hewani kwa muda wa dakika 8 hadi 10 au mpaka rangi ya dhahabu iwe kahawia na crispy.

    Image
    Image

    Ziondoe kwenye kikapu cha kikaango na uwashe joto kwenye oveni yako. Kurudia na kundi la pili la mac na jibinimipira.

    Tumia kwa mchuzi wako unaopenda wa dipping, kama vile chipotle mayo, ranchi au aioli ya vitunguu saumu. Furahia.

    Image
    Image

    Tofauti za Mapishi

    • Unaweza kuongeza makombo ya mkate upendavyo. Jaribu poda ya pilipili ya chipotle, kitoweo cha Kiitaliano, au kitoweo cha Cajun. Old Bay ingekuwa na ladha nzuri pia.
    • Jaribu kuongeza 1/4 kikombe cha Bacon iliyopikwa kwenye makombo ya mkate.
    • Unaweza kutumia ngano nzima au makombo ya mkate ya Kiitaliano.

    Vidokezo vya Mapishi

    Mipira ya mac na jibini haitakuwa ya hudhurungi ya dhahabu isipokuwa ukioka mikate ya mkate kwanza. Ikiwa haujali kuhusu wao kupata rangi ya hudhurungi, basi unaweza kuruka hatua hii.

    Hizi huliwa vyema zaidi siku zinapotengenezwa, lakini zinaweza kuoshwa moto katika oveni moto (375 F) ndani ya siku moja au zaidi baada ya kukaanga kwa hewa.

    Ilipendekeza: