Mapishi ya Mkate wa Halisi

Orodha ya maudhui:

Mapishi ya Mkate wa Halisi
Mapishi ya Mkate wa Halisi
Anonim

Asili ya mapishi haya yenye viambato vitatu rahisi na ya kuvutia yanaweza kufuatiliwa hadi Australia na New Zealand. Ni mkate mweupe uliokatwa vipande vipande, uliopakwa siagi na kufunikwa na rangi nyingi "mamia kwa maelfu," neno la Australia la vinyunyuzio. Kisha kwa kawaida hukatwa katika pembetatu mbili.

Ukimuuliza Aussie yeyote, atakuambia kuwa kwa uzoefu halisi wa mkate wa hadithi wa Australia, duka la mboga la bei ghali mkate mweupe uliokatwa vipande vipande ndiyo njia pekee ya kufanya. Wengi pia watasema mara nyingi majarini hutumiwa badala ya siagi yoyote ya juu na kwamba kuna uwiano wa kichawi kwa siagi na kunyunyiza mkate. Siagi inahitaji kutandazwa kwenye nene ya kutosha ili kuruhusu vinyunyuzio kushikana, lakini si hivyo kwamba inashinda ladha yake.

Mkate wa Fairy ulianza miaka ya 1920 huko Australia ambapo mapishi yalitajwa kwa mara ya kwanza kwenye gazeti la The Hobart Mercury. Nakala hiyo inaelezea watoto wanaokula mkate wa hadithi kwenye karamu. Tangu wakati huo mkate wa hadithi umekuwa maalum kwa karamu za kuzaliwa za watoto huko Australia na New Zealand. Hadi leo, kwa Waaustralia wengi, mkate wa hadithi ni sawa na sherehe za kuzaliwa kwa watoto kama vile puto na michezo na unaendelea kuwa ladha ya kupendeza.

Viungo

  • vipande 8 vya mkate mweupe
  • 1/4 kikombe kimelainikasiagi iliyotiwa chumvi
  • 1/4 kikombe cha kunyunyuzia rangi nyingi

Hatua za Kuifanya

Kusanya viungo.

Image
Image

Siagi kidogo upande mmoja wa kila kipande cha mkate.

Image
Image

Paka upande mzima uliotiwa siagi kwa kila kipande kwa kunyunyizia.

Image
Image

Kata kila kipande kwenye pembe ili kuunda pembetatu.

Image
Image

Hakika ya Kufurahisha

Asili kamili ya mkate wa hadithi haijulikani, lakini wengine wanasema inaweza kutoka kwa shairi la "Fairy Bread" la Robert Louis Stevenson katika anthology yake A Child's Garden of Verses iliyochapishwa mwaka wa 1885. Shairi ni kama ifuatavyo:

Njoo hapa, enyi miguu yenye vumbi!

Hapa kuna mkate wa kula.

Hapa kwenye chumba changu cha kupumzikia, Watoto, mnaweza kula

Kwenye harufu ya dhahabu ya ufagio

Na kivuli cha misonobari;

Na ukisha kula vizuri, Hadithi za hadithi sikia na kusimuliwa.

Utofauti wa Mapishi

Kwa mabadiliko ya mkate wa hadithi, jaribu kuongeza mkate uliotiwa siagi na vinyunyuzi vya chokoleti badala yake. Tiba hii ni maarufu nchini Uholanzi, ambako inaitwa " hagelslag, " ambayo hutafsiriwa kwa ustadi kuwa "mvua ya mawe."

Kidokezo

Wanapoongeza vinyunyuzi vidogo, vya mviringo na vya rangi nyingi kwenye mkate wa hadithi, huwa na tabia ya kubingirika kwenye kaunta na hata kufanya fujo kwenye sakafu ya jikoni. Ili kuzizuia zisitoroke na kubingirika kila mahali, hakikisha umeweka vipande vya mkate uliotiwa siagi ndani ya kikaango cha kuokea kabla ya kunyunyiza.

Je, Fairy Bread Ina Ukoko?

Mikoko kwenye mkate wa hadithi ni suala la upendeleo wa kibinafsi. Watoto wengine wana kumbukumbu za maganda yaliyowekwa kwa kila pembetatu, wakati wengine wanadai kuwa mkate usio na matunda ndio njia ya kwenda. Jisikie huru kuifanya kwa njia yoyote ambayo watoto wako wanapendelea.

Je, Unawekaje Mkate wa Fairy Mbichi?

Mkate wa kienyeji ni bora uundwe kuwa mpya, kabla tu ya kula. Hata hivyo, ikiwa ungependa kuandaa vitafunio kabla ya wakati, kusanya mkate huo wa hadithi hadi saa chache kabla ya wakati na uufunge kwa ukanda wa plastiki.

Ilipendekeza: