Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Isaac Marshman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 06:06
Ikiwa unatamani cheesecake nyekundu ya velvet kutoka Kiwanda cha Cheesecake, utafurahi kujua ni rahisi kuunda upya mkahawa huu unaopenda nyumbani. Keki hii ya jibini iliyochakaa, yenye rangi ya kuvutia imeongezwa saini ya jibini la cream inayoganda-kama tu ya awali.
Ufunguo wa keki bora ya jibini ni kukataa kuoka zaidi kwa kujaza. Keki ya jibini wakati mwingine huwapa watu mkazo kidogo kwa sababu inaweza kuwa ngumu kusema ikiwa imeoka kabisa. Hapa ni nini cha kuangalia: Inapaswa bado kutetemeka kidogo unapoondoa keki kutoka kwenye tanuri. Usijali; itaimarika inapopoa. Kwa njia hii utakuwa na cheesecake iliyooka kikamilifu na rahisi kukata siku inayofuata baada ya kuiondoa kwenye jokofu. Na ile ambayo iko tayari kabisa kwa kuganda kwa cheese cream utaiweka.
Viungo
Kwa Ukoko wa Chokoleti:
- vikombe 1 1/2 vya kaki ya chokoleti
- vijiko 4 vya siagi, iyeyushwa
Kwa Kujaza Cheesecake Nyekundu ya Velvet:
- 3 (aunzi 8) vifurushi vya jibini cream, kwenye joto la kawaida
- mayai 3 makubwa, yaliyopigwa kidogo
- 1 (aunzi 8) katoni siki cream
- kikombe 1 cha sukari iliyokatwa
- vijiko 3 vya chakula vya kakao visivyotiwa sukari
- vijiko 2 vya dondoo ya vanila
- 1/4kijiko cha chai cha chumvi
- chupa 1 (wakia 1) kupaka rangi nyekundu ya chakula
Kwa Kuganda kwa Jibini Cream:
- ounces 3 za jibini cream, kwenye joto la kawaida
- 1/4 kikombe siagi, kwenye joto la kawaida
- vikombe 2 vya sukari ya unga
- dondoo ya vanilla kijiko 1
Hatua za Kuifanya
Kusanya viungo.
Katika bakuli la wastani, changanya makombo ya kaki ya kidakuzi cha chokoleti na siagi iliyoyeyuka.
Bonyeza makombo yenye unyevunyevu kwenye sehemu ya chini ya sufuria ya inchi 9 iliyotiwa mafuta kidogo. Weka kwenye jokofu ili kuimarisha wakati wa kuandaa hatua zinazofuata. Washa oveni hadi 375 F.
Kwa kujaza, changanya jibini cream, mayai, krimu, sukari iliyokatwa, poda ya kakao isiyo na sukari, dondoo ya vanila na chumvi kwenye bakuli kubwa ya kuchanganya. Piga hadi ichanganywe vizuri.
Ongeza rangi nyekundu ya chakula na uchanganye hadi kiwe kamili.
Mimina kwa uangalifu kujaza kwenye ganda lililopozwa. Oka saa 375 F hadi kingo zimewekwa na katikati bado iwe huru kidogo, kama dakika 60 au mpaka keki iwe na majivuno na kutetemeka kidogo tu inapotikiswa. Usizidishe. Keki ya jibini itatua na kuwa thabiti inapopoa.
Poza cheesecake kwenye rack ya waya hadi ipoe kabisa. Kisha, funika kwa kitambaa cha plastiki kidogo na uweke kwenye jokofu ili upoe kwa angalau saa kadhaa au hadi usiku kucha.
Ukiwa tayari kutumikia, tayarisha ugandaji wa cheese cream. Katika bakuli ndogo, piga jibini cream na siagi mpakafluffy. Ongeza sukari ya unga na vanila na upige hadi laini.
Ondoa kando za sufuria. Frost juu ya cheesecake. Weka kwenye jokofu hadi tayari kutumika.
Furahia!
Chocolate Wafer Cookie Crust
Vidakuzi vya kaki ya chokoleti ni nyembamba sana, vidakuzi vya chokoleti, vinavyojulikana sana wakati wa kutengeneza makombo ya chokoleti. Zina ladha chungu ya kakao na rangi nyeusi sana.
Kwa kawaida hupondwa na kutumika kutengeneza ganda. Pindua tu vidakuzi vya kaki ya chokoleti kwenye kichakataji cha chakula hadi vikisagwa vizuri. Vinginevyo, ikiwa huna kichakataji chakula, zinaweza kuwekwa kwenye zipu ya juu ya mfuko wa plastiki na kusagwa kwa mkono kwa kutumia pini ya kukunja.
Jinsi ya Kuhifadhi Cheesecake Nyekundu ya Velvet
Keki hii ya jibini itawekwa kwenye friji kwa hadi siku 5 ikiwa imefungwa vizuri kwa plastiki.
Ili uhifadhi mrefu zaidi (na urahisi wa kugandisha), funika vipande kivyake kwenye plastiki na kisha karatasi ya alumini na zigandishe kwa hadi miezi 3. Weka kipande kimoja kwa wakati mmoja (au inavyohitajika) kwenye friji na utumie.
Ilipendekeza:
Kichocheo Rahisi cha Kitambaa cha Velvet Nyekundu
Tapeli nyekundu ya velvet hutengeneza kitindamlo cha kupendeza na kitamu kwa karamu za jioni. Kichocheo hiki ni rahisi kuweka pamoja kwa dakika 30 tu
Kichocheo cha Keki Nyekundu ya Velvet Bundt
Keki hii ya velvet bundt nyekundu ni njia rahisi kuandaa kitindamlo chako unachopenda cha rangi na ladha cha Kusini
Keki ya Velvet Nyekundu Iliyotengenezewa Nyumbani Yenye Kichocheo Cha Kubaridi Kilichopikwa
Keki hii nzuri sana ya velvet nyekundu imejazwa na ubaridi uliopikwa, ambao sio tamu kama barafu nyingi. Tumia frosting ya cheese cream, ikiwa inataka
Kichocheo cha Keki Nyekundu ya Velvet Pamoja na Kuganda kwa Jibini la Cream
Keki hii nyekundu ya velvet imetengenezwa kwa mchanganyiko wa keki, kakao na rangi ya chakula. Keki imejazwa na kufungia na jibini la cream kufungia na pecans zilizokatwa
Mapishi ya Keki ya Velvet Nyekundu
Jifunze jinsi ya kutengeneza keki nyekundu ya velvet yenye rangi nyekundu inayovutia, ambayo huinuka kutokana na kuchanganya siki na soda ya kuoka, dhidi ya kuganda kwa cheese cream nyeupe