Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Isaac Marshman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 06:06
Kutengeneza mng'aro wa nyama ya nanasi unayoipenda ni haraka na rahisi sana. Glaze inapaswa kutafakari viungo vinavyotumiwa kupika ham, na, kwa hiyo hapa, ni juisi ya mananasi na ladha ya kupendeza ya nyota ya nyota. Na, kwa utamu na kunata kabisa, sukari laini ya kahawia. Viungo vitatu tu, lakini vinapakia ladha yake.
Kutengeneza glaze kutoka mwanzo ni rahisi sana; viungo vitatu na dakika chache za wakati wako ni yote inachukua. Zaidi ya hayo, pia unajua kila kiungo kilicho kwenye glaze, kwa hiyo hakuna nyongeza mbaya au vihifadhi, vinavyoonyesha vizuri katika ladha safi kwenye ham iliyokamilishwa. Ukaushaji hauhitaji unene wowote, ni jipu la upole tu, na kadiri mng'ao unavyopungua, huongezeka.
Mara tu nyama ya nguruwe inapokwisha kupikwa kwa mara ya kwanza na iko tayari kumalizwa kwenye oveni ndipo glaze inapaswa kuongezwa. Utapaka mafuta juu ya ham kwa glaze mara chache kabla ya kuivuta kutoka kwenye oveni.
Viungo
- kikombe 1 cha juisi ya nanasi
- anise nyota 2
- 3/4 kikombe cha sukari laini isiyokolea
Hatua za Kuifanya
Kusanya viungo.
Weka maji ya nanasi na anise ya nyota kwenye sufuria. Weka juu ya moto wa wastani, na chemsha kwa dakika 5, ili kutoa anise ya nyota nafasi ya kupenyezajuisi.
Ongeza sukari ya kahawia kwenye sufuria tena juu ya moto wa wastani na koroga taratibu hadi sukari iiyuke kabisa. Ongeza moto na kuruhusu syrup ichemke hadi iwe kahawia ya dhahabu na kupungua kwa theluthi mbili, na kuwa glaze nene nata - hii itachukua dakika 6 hadi 7. Ukiwa tayari, ondoa kwenye moto mara moja na uweke upande mmoja ili upoe kidogo kabla ya kutumia.
Kutumia Glaze
Tumia glaze kwenye nyama uipendayo iliyookwa kwa kupaka mafuta na glaze na ufuate maagizo katika mapishi yako. Wengine watakutaka upige mara kwa mara, lakini kuwa mwangalifu usiongeze sana, au inaweza kuwa tamu kupita kiasi, na kushinda ladha ya kupendeza ya ham.
Badilisha Mwangaza
Jisikie huru kuongeza viungo vichache tofauti kwa aina kidogo. Jaribu kuongeza kijiko au viwili vya mchuzi wa soya kwenye glaze wakati inapoa ili kuongeza chumvi na umami. Au, nyunyiza juu ya vumbi hafifu la pilipili mbuzi mara nyama inapotoka kwenye oveni lakini fanya hivi kwa uangalifu sana ili usiifanye glaze iwe moto sana, hutaki joto kidogo tu, hakuna tena.
Ilipendekeza:
Mapishi ya Cocktail ya Ciroc Vodka Nanasi Mimosa
Toleo rahisi la mimosa, toleo hili la mananasi hutumia Ciroc Pineapple Vodka pamoja na sharubati ya asali, prosecco, na maji ya limao na chungwa
Ham ya Kuoka Kwa Mapishi ya Nanasi
Nyama hii ya kitamu iliyookwa na nanasi imetengenezwa kwa pikiniki ya bei nafuu ya nyama ya nguruwe, ambayo ina ladha ya ham lakini imekatwa begani
Keki ya Tabaka la Nanasi Pamoja na Mapishi ya Kujaza Nanasi
Tengeneza keki tamu ya nanasi kwa kujaza nanasi. Keki imetengenezwa kwa tabaka 3, iliyojazwa na kujaza kwa mananasi iliyopikwa
Baked Ham Kwa Cola na Mapishi ya Maple Glaze
Nyama hii iliyookwa imeangaziwa kwa mchanganyiko wa sharubati ya maple, kola, haradali na sukari ya kahawia. Mdalasini na tangawizi huongeza tu kiwango sahihi cha viungo
Mapishi ya Spareribs Tamu na Chachu Kwa Mapishi ya Nanasi
Vipuri hivi vitamu na siki vimeokwa hadi laini, vilivyo na juisi na mchuzi mtamu uliotengenezwa kwa nanasi, siki na ketchup