Chaffle

Orodha ya maudhui:

Chaffle
Chaffle
Anonim

Chaffles-ambazo hupata jina lao kutoka kwa neno jibini na waffle-ni muhimu kabisa kwa wale wanaotumia lishe ya ketogenic. Chaffles kimsingi ni omeleti zilizotengenezwa kwa viungo vitatu rahisi, lakini zinaonja na kuhisi sawa na waffles. Unaweza kuongeza siagi na syrup ya keto-friendly au unaweza kuzitumia kama mkate kwa sandwichi unayopenda. Unaweza hata kupeleka mambo kwa kiwango kinachofuata na kuunda jalapeno na chaffle iliyojaa nyama ya beri.

Mibadala haina mwisho na ni mojawapo ya mapishi muhimu ya keto kwa kuwa inaweza kutumika kwa kila mlo. Iwe huna keto au gluteni, utapenda kibadala hiki cha waffle.

Viungo

  • yai 1 kubwa
  • 3/4 kikombe cha jibini la mozzarella iliyosagwa, imegawanywa
  • 1/2 kijiko cha chai chumvi

Hatua za Kuifanya

Kusanya viungo.

Image
Image

Whisk yai hadi liwe mchanganyiko kabisa. Whisk katika 1/2 kikombe cha jibini.

Image
Image

Washa pasi kidogo ya waffle kwenye moto mwingi. Nyunyiza jibini iliyobaki chini ya chuma.

Image
Image

Mimina nusu ya unga kwenye pasi ya waffle na kisha nyunyiza na jibini nyingine ukipenda.

Image
Image

Pika kwa dakika 2 hadi 3 au mpaka rangi ya dhahabu iwe kahawia.

Image
Image
  • Ondoa na uweke kwenye sahani aurack ya baridi ili baridi wakati unatayarisha nusu ya pili ya kugonga. Waffle itaendelea kumeta kadiri inavyopoa.
  • Tumia siagi na sharubati isiyofaa keto kwa kiamsha kinywa kitamu. Au itumie kama mkate kwenye sandwichi unayopenda.

    Image
    Image

    Tofauti za Mapishi

    Kuna tofauti nyingi za kichocheo hiki rahisi! Unaweza kuwafanya kuwa kitamu au tamu kwa mlo wowote. Unaweza pia kubadilisha aina ya jibini unayotumia. Jibini nyingi zilizokatwa hufanya kazi vizuri, lakini hasa cheddar na mozzarella. Unaweza pia kujaribu jibini la Monterey Jack au mchanganyiko wowote kati yao.

    • Chaffle ya Maboga: Ongeza kijiko kikubwa cha puree ya malenge, kijiko 1/2 cha viungo vya malenge, na kijiko 1/2 cha erythritol kwenye unga. Juu na pecans zilizokatwa na syrup ya keto.
    • Chaffle ya Chokoleti: ongeza kijiko 1 cha erythritol, dondoo 1/4 ya dondoo ya vanila na chocolate mini chipsi kijiko 1.
    • Jalapeno Popper Chaffle: Ongeza kijiko kikubwa cha jalapeno safi iliyokatwa kwenye unga pamoja na vijiko 2 vikubwa vya jibini laini la cream iliyolainishwa. Tumia jibini la cheddar badala ya jibini la mozzarella. Juu na Bacon iliyosagwa na jalapeno zaidi zilizokatwa.
    • Vitunguu Jibini Mkate Chaffle: Ongeza kijiko kikubwa cha jibini la Parmesan na kijiko 1/8 cha kitoweo cha Kiitaliano kwenye unga. Kisha kuyeyusha kijiko cha siagi kwenye bakuli na kijiko cha 1/4 cha unga wa vitunguu. Weka chaffles juu na siagi iliyoyeyuka na kikombe cha ziada cha 1/4 cha jibini la mozzarella kila moja. Kisha chemsha hadi jibini litayeyuka. Tumikia na mchuzi wa marinara.
    • Pizza Chaffle: Weka chaffle kwa kijiko cha chakulamchuzi wa marinara na kikombe kingine cha 1/4 cha jibini la mozzarella. Pepperoni au viungo vingine vya pizza huenda juu kabla ya kuchomwa hadi jibini iyeyuke.
    • Taco Chaffles: Toa chaffle iliyopakwa na nyama ya taco uipendayo, jibini, sour cream na salsa.
    • Mawazo Mengine Tamu: Yatumie kwa "biskuti na supu" iliyojazwa na supu ya soseji uipendayo. au tumia chaffles kama sandwich ya kifungua kinywa au buns za burger.

    Kidokezo

    Ukitaka, unaweza kutumia pasi ya kawaida ya waffle lakini pasi ndogo ya inchi nne ya waffle hutengeneza saizi inayofaa kwa sandwichi. Ikiwa unatumia pasi ya kawaida, ongeza tu unga wote kwenye chuma mara moja badala ya kuigawanya katikati.