Vidakuzi vya Chokoleti ya Hazelnut

Orodha ya maudhui:

Vidakuzi vya Chokoleti ya Hazelnut
Vidakuzi vya Chokoleti ya Hazelnut
Anonim

Vidakuzi hivi vya chokoleti ya hazelnut vinaweza kuwa mojawapo ya chipsi tunachopenda sana za Pasaka (pareve). Kwa kweli tunazipenda zaidi kuliko vidakuzi vya kawaida vya chokoleti vya mwaka mzima. Ladha ya vidakuzi hivi ni ya kipekee, hasa inapotengenezwa kwa mafuta mepesi, yenye matunda, lakini ukipenda, unaweza kutumia mafuta yasiyoegemea upande wowote, kama vile zabibu, badala yake.

Viungo

  • mayai 2
  • 3/4 kikombe sukari
  • 1/2 kikombe mafuta ya zeituni (ukipenda, unaweza kutumia mafuta yasiyoegemea upande wowote kama vile zabibu)
  • mlo wa keki ya Pasaka kikombe 1
  • vijiko 2 vya wanga vya viazi
  • 1/2 kikombe cha hazelnuts (kusaga, au unga wa hazelnut)
  • 1 (3- hadi 4-aunzi) upau wa chokoleti chungu au semisweet (iliyokatwa, au 1/2 kikombe cha chipsi za chokoleti)

Hatua za Kuifanya

  1. Kusanya viungo.
  2. Kwenye bakuli kubwa, koroga mayai na sukari pamoja. Koroga mafuta, unga wa keki na wanga ya viazi na changanya hadi vichanganyike vizuri.
  3. Ongeza hazelnuts zilizosagwa, na ukoroge hadi ziwe zimechanganyika vizuri kwenye unga. Pindisha chokoleti, ukichanganya hadi vipande vigawanywe sawasawa.
  4. Funika bakuli na ubaridi kwa angalau saa moja au usiku kucha.
  5. Washa oveni kuwasha joto hadi 400 F. Weka karatasi mbili za kuki na karatasi ya ngozi.
  6. Kwa kutumia mikono safi, iliyotiwa mafuta, chukua mipira ya saizi ya walnutunga uliopozwa, na uviringishe kuwa mipira kati ya viganja vyako. Weka unga kwa umbali wa inchi 1 1/2 kwenye karatasi za kuki zilizoandaliwa. Lawazisha mipira kwa kiganja chako au koleo hadi unene wa inchi 1/4.
  7. Oka kuki katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 10, au hadi zianze kubadilika rangi ya hudhurungi ya dhahabu.
  8. Hamisha vidakuzi kwenye rafu ili vipoe.
  9. Furahia!

Kidokezo

Baada ya kupoa kabisa, vidakuzi vinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye joto la kawaida kwa wiki 2, au kufungwa vizuri kwenye jokofu kwa hadi miezi 3.

Ilipendekeza: