Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Isaac Marshman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 06:06
Pudding ya ndizi kwa muda mrefu imekuwa kitindamlo pendwa cha Kusini, na toleo hili la njia ya mkato la kitamu cha kawaida ni chaguo bora kwa siku yenye shughuli nyingi. Kichocheo hiki kimetengenezwa kwa vanila ya papo hapo, maziwa yaliyofupishwa yaliyotiwa utamu, mikate ya kaki ya vanila, cream ya makopo iliyotayarishwa, na ndizi zilizokatwa vipande vipande, hivyo kutengeneza dessert rahisi na rahisi ambayo hakika itavutia.
Kwa sababu kichocheo hiki kinatumia mchanganyiko wa pudding ya sanduku, hakuna haja ya kuwasha oveni au jiko. Ni chaguo nzuri bila kuoka kwa siku ya moto. Ndizi mbivu hupendeza hasa kwenye tabaka kwa kuwa ni tamu zaidi na zina ladha nzuri zaidi, na ni njia nzuri ya kutumia tunda lolote la ziada.
Ili kuzuia ndizi zilizokatwa zisigeuke kuwa kahawia, zinatupwa au kusuguliwa kwa kiasi kidogo cha maji ya limao. Utahitaji dakika chache tu kuchanganya pudding na kuweka tabaka kwenye sahani ndogo, bakuli la glasi, au sahani za kibinafsi. Ikiwa unaburudisha, irekebishe kabla ya chakula cha jioni, funika na uibandike kwenye friji ili ubaridi. Juu na ndizi iliyokatwakatwa kabla tu ya kutumikia.
"Mlo huu wa pudding ya ndizi ni wa mbinguni tu. Kitindamlo cha kupendeza sana ambacho watu walikuwa wakirudi kwa sekunde na theluthi ya kitindamlo hiki nilipokitayarisha. Ilikuwa ya ajabu hata siku iliyofuata! Nilimaliza kupika mara mbili kwa sababu ilikuwa nzuri sana kichaahifadhi hii kwa siku zijazo." -Victoria Heydt
Viungo
- 3 ndizi mbivu
- kijiko 1 kikubwa cha maji ya limao kilichokamuliwa
- 2 1/2 vikombe maziwa baridi
- Kifurushi 1 (wanzi 5) (ukubwa 6) pudding ya papo hapo ya vanila
- 1 (aunzi 14) inaweza kuongezwa tamu ya maziwa yaliyofupishwa
- 1 (wanzi 12) juu ya kontena, imegawanywa
- 30 kaki ya vanila
- Sukari ya Vanila, au sukari ya mdalasini, kwa ajili ya kupamba, hiari
- 1 ndizi mbivu, za kuongezea, ukipenda
Hatua za Kuifanya
Kusanya viungo.
Menya na kata ndizi na uzitupe kwenye bakuli lenye maji ya limao. Weka kando.
Changanya maziwa baridi na mchanganyiko wa vanila papo hapo na ukoroge au upige kwa kichanganya cha umeme kwa dakika 2. Ongeza maziwa yaliyofupishwa ya tamu na kuchanganya hadi kuunganishwa vizuri. Wacha isimame kwa dakika 2.
Kwa koleo au kijiko, kunja nusu ya unga uliochapwa kwenye mchanganyiko wa pudding.
Katika sahani ndogo ya inchi 8, tabaka mbadala za pudding, vipande vya ndizi na kaki za vanila. Kijiko au bomba iliyobaki iliyopigwa juu ya pudding. Baridi pudding kwa angalau dakika 30 kabla ya kutumikia.
Pamba kitindamlo kwa ndizi mpya iliyokatwa, ukipenda. Kwa mwonekano maalum zaidi, nyunyiza dessert na sukari ya vanilla au mchanganyiko wa sukari ya mdalasini.
Jinsi ya Kuhifadhi
- Ili kuhifadhi pudding iliyobaki, funika na kuiweka kwenye jokofuhadi siku tatu. Kumbuka kwamba ndizi zitabadilika kuwa kahawia kadiri pudding inavyohifadhiwa na vidakuzi vitakuwa laini.
- Hatupendekezi kugandisha pudding ya ndizi kwa kuwa mchanganyiko huwa na tabia ya kutengana na umbile si sawa na safi.
Vidokezo
- Ikiwa huna limau, unaweza kutumia maji ya ndimu, maji ya machungwa au nanasi kunyunyiza ndizi ili zisigeuke kuwa kahawia.
- Wakati wa kutengeneza tabaka, hakikisha kuwa umefunika kwa haraka ndizi na pudding ili zisigeuke kahawia. Na usikate ndizi kwa kupamba hadi kabla ya muda wa kutumikia.
- Huku pudding ya ndizi inaonekana kupendeza katika bakuli la kioo au sahani ndogo ili kuonyesha tabaka, unaweza kuipika katika sahani yoyote, kama vile bakuli 9 x 13 au bakuli kubwa. Unaweza pia kutengeneza pudding za kibinafsi.
Tofauti za Mapishi
- Tengeneza vanilla pudding yako mwenyewe ya kujitengenezea nyumbani kwa pudding maalum ya ndizi.
- Badilisha topping kwa vikombe vitatu vya malai yaliyotengenezwa nyumbani.
- Sondesha mchuzi wa caramel au ice cream juu ya kila safu ya ndizi ili kupata ladha ya banoffee.
- Tengeneza pudding ya nazi ya kukaanga: Weka kikombe 3/4 cha nazi iliyotiwa tamu kwenye sufuria kavu juu ya moto wa wastani. Kupika, kuchochea mpaka nazi ni kahawia na kunukia. Nyunyiza kikombe 1/2 cha nazi iliyokaushwa juu ya safu ya ndizi na uhifadhi kikombe 1/4 kilichobaki kwa kuongezea kabla ya kutumikia.
- Badilisha vanila upate pudding yote au sehemu ya krimu ya ndizi au keki ya jibini.
- Badala ya mikate ya vanilla,tumia vidakuzi vidogo vya siagi au mkate mfupi uliovunjika.
- Kwa toleo la watu wazima, badilisha vijiko vichache vya maziwa na pombe ya ndizi au ramu.
Unawezaje Kuzuia Pudding ya Ndizi Isiwe na Maji?
Wakati pudding ya ndizi inakaa, ndizi zitatoa maji kwenye mchanganyiko huo, na kufanya pudding kuwa na maji kidogo. Njia bora ya kukabiliana na hii ni kutumikia na kufurahia pudding iliyotengenezwa hivi karibuni. Ikiwa unasonga mbele, jitayarisha safu ya pudding kabla ya wakati, bonyeza juu ya kifuniko cha plastiki moja kwa moja na uhifadhi kwenye friji kwa siku moja au mbili. Kusanya pudding ya ndizi ndani ya saa moja baada ya kuiva.
Ilipendekeza:
Mapishi Kamilifu ya Kuchoma Chungu cha Kusini
Choma hiki cha chungu kitamu hutiwa rangi ya kahawia kisha kupikwa kwa ukamilifu katika oveni. Ongeza viazi karibu na mwisho wa wakati wa kupikia, au tengeneza viazi zilizosokotwa kama kando
Mapishi ya Pudding ya Ndizi ya Mtindo wa Kusini Bila Gluten
Pudding ya ndizi ya meringue ya mtindo wa Kusini isiyo na gluteni ni toleo la kipendwa lisilo na gluteni. Kichocheo cha toleo hili pia sio maziwa
Mapishi Kamilifu ya Biringanya Zilizochomwa
Biringanya iliyochomwa kikamilifu inafaa kwa upishi na sherehe za majira ya kiangazi. Jifunze mbinu rahisi ya kuweka biringanya laini kwa kichocheo hiki rahisi
Keki ya Ndizi Pamoja na Mapishi ya Kubandia Ndizi
Keki yetu tamu ya ndizi pamoja na mdalasini, kokwa na allspice, ina ubaridi wa siagi ya ndizi. Ilete kwenye picnic yako inayofuata
Mapishi Kamilifu ya Strawberry-Chokoleti
Jordgubbar hizi zilizochovya chokoleti ni nzuri sana na ni rahisi kutengeneza kwa muda mfupi. Ni kamili kwa ajili ya kutibu kimapenzi au kumaliza ladha kwa chakula