Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Isaac Marshman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 06:06
Viazi vya watoto vilivyochomwa huunda sahani ya kustarehesha kwa mapishi mengi. Ikitayarishwa kwa viambato vichache tu vya asili na mimea mibichi, sahani hii ya bei nafuu, yenye afya na rahisi inaweza kuboresha chakula kikuu.
Viungo
- pauni 2 za viazi za dhahabu za Yukon, zilizosuguliwa vizuri
- kitunguu saumu 1, kilichomenyandwa (lakini hakijakatwa; acha karafuu nzima)
- vijiko 2 vya chakula vya mafuta ya ziada ya ubora mzuri
- 1/4 kikombe cha majani ya rosemary
- kijiko 1 cha oregano kavu
- Chumvi kali baharini na pilipili nyeusi iliyosagwa
Hatua za Kuifanya
- Washa oveni kuwasha moto hadi 450 F.
- Katika bakuli la ukubwa wa wastani, changanya viazi, vitunguu saumu, mafuta ya mzeituni, majani mabichi ya rosemary na oregano iliyokaushwa pamoja. Hamisha hadi kwenye bakuli la kuokea kubwa la kutosha kutoshea viazi kwenye safu moja, na uvikojoe kwa ukarimu na chumvi ya bahari kuu na pilipili nyeusi iliyosagwa.
- Weka sahani, isiyofunikwa, kwenye rack ya katikati katika oveni iliyowashwa tayari na uoka hadi iwe laini na iwe kahawia-dhahabu kidogo, kama dakika 20. Kutumikia moto.
Vidokezo
- Kama huna sahani ya kuokea yenye ukubwa unaofaa, choma viazi kwenye karatasi ya kuoka kisha uhamishe viazi kwenye bakuli kabla ya kuvitoa.
- Je, ungependa kupeana viazi vya watoto? Jaribu moyosupu na kitoweo, bakuli, nyama na viingilio vya kuku au dagaa.
Tofauti za Mapishi
- Badala ya rosemary na oregano, nyunyiza viazi na chive zilizokatwa vizuri. Tumia cream ya sour, ukipenda.
- Kabla ya kukaanga, ongeza mboga nyingine za mizizi kwenye mchanganyiko. Karoti na vitunguu vya lulu ni nyongeza ya ladha kwa viazi vya kukaanga.
- Ongeza mguso wa majira ya joto kwa kuongeza kiganja cha nyanya zilizokaushwa na jua zilizopakiwa na mafuta ya mzeituni na zeituni bora kwenye viazi karibu nusu ya kukaanga.
- Tengeneza saladi ya viazi vilivyochomwa kwa kupoza viazi vilivyochomwa na kupaka pesto.
- Wakati wa miezi ya vuli, ongeza vipande vya boga la butternut kwenye mchanganyiko. Ongeza kijiko kikubwa kimoja au zaidi cha mafuta ya zeituni ili kuhakikisha kuwa kila kitu kimepakwa.
- Kwa mlo wa rangi zaidi, tumia nusu ya viazi nyekundu vya watoto na viazi vya dhahabu vya Yukon nusu mtoto.
Ilipendekeza:
Mapishi ya Viazi vya Rosemary Vilivyochomwa kwenye Oveni
Jaribu hivi viazi vilivyookwa kwenye oveni na rosemary safi na thyme. Sahani hii rahisi ya viazi haina mboga mboga na haina gluteni
Maelekezo ya Viazi Visivyolipishwa vya Viazi vya Maziwa vya Pierogi
Je, unatafuta kichocheo cha pierogi cha viazi bila maziwa? Kwa kiingilio cha nondairy ambacho watoto na watu wazima watafurahia, kipenzi hiki cha kawaida hakika kitatosheleza
Mapishi ya Viazi Vitamu na Viazi Vilivyochomwa
Kichocheo cha kosher kwa ajili ya Pasaka ya Viazi Tamu Vilivyochomwa na Beets kutoka kitabu cha kupikia cha Tamar Ansh, Ladha ya Jadi: Pesach - Lolote Linawezekana
Mapishi ya Viazi vya Mtoto Vilivyochomwa kwenye Oveni
Siri ya kukaanga-nje na kuotea ndani ya viazi vya watoto ni kuvichemsha kwanza kisha kuvichoma kwenye oveni moto
Viazi Vilivyochomwa vya Viazi Zambarau Pamoja na Kitunguu saumu na Cilantro
Viazi za zambarau za Amerika Kusini hufanya sahani hii ya viazi kuwa ya rangi na ladha. Ni rahisi kutayarisha, na vitunguu, cilantro na thyme huongeza ladha ya ziada