Kichocheo Rahisi cha Saladi ya Tuna Macaroni

Orodha ya maudhui:

Kichocheo Rahisi cha Saladi ya Tuna Macaroni
Kichocheo Rahisi cha Saladi ya Tuna Macaroni
Anonim

Ingawa saladi ya pasta mara nyingi huchukuliwa kuwa chakula cha picnic au cha kupikia, saladi hii ya tuna macaroni inaweza kuliwa pamoja na chakula cha mchana au cha jioni wakati wowote wa mwaka. Furahia mlo huu wa ladha na sandwichi au pamoja na mlo wa kila siku wa familia.

Saladi ya msingi ya makaroni kama hii ni sehemu nzuri ya kuanzia. Ongeza mboga ili kuipa rangi ya ziada na kuponda. Pilipili hoho za njano, karoti zilizokatwakatwa, zeituni zilizoiva au kijani kibichi, tango iliyokatwakatwa na nyanya zilizokatwa vipande vipande ni baadhi tu ya mambo yanayowezekana.

Tuna ni protini katika sahani, lakini kuku aliyepikwa, bata mzinga au ham ni chaguo nzuri pia. Au uifanye kwa uduvi mdogo uliopikwa, kamba iliyokatwa vipande vipande, au nyama ya kaa.

Viungo

  • aunzi 8 makaroni ya ganda ndogo, au macaroni ya kiwiko
  • 1 (aunzi 6) tonfisk, iliyotiwa maji, iliyochongwa
  • 3/4 kikombe cha mayonesi, au zaidi, inavyohitajika ili kulainisha
  • vijiko 2 vya vitunguu vilivyokatwa vizuri
  • 1/2 kikombe cha celery iliyokatwa
  • 1/4 kikombe pilipili hoho nyekundu iliyokatwa, au kijani au mchanganyiko
  • 1 kijiko cha chai cha kosher chumvi, au kuonja
  • 1/4 kijiko cha chai pilipili nyeusi iliyosagwa

Hatua za Kuifanya

Kusanya viungo.

Image
Image

Pika makaroni kulingana na maelekezo ya kifurushi cha al dente.

Image
Image

Mimina kwenye colander, suuza kwamaji baridi, na uhamishe kwenye bakuli kubwa.

Image
Image

Flake tuna kwa kutumia uma.

Image
Image

Kisha ongeza kwenye makaroni pamoja na kikombe 3/4 cha mayonesi na vitunguu. Koroga ili kuchanganyika, na wacha kusimama kwa dakika 5 hadi 10.

Image
Image

Ongeza celery na pilipili hoho iliyokatwakatwa. Ongeza mayonesi zaidi inavyohitajika ili kulainisha.

Image
Image

Onja na ongeza chumvi na pilipili upendavyo.

Image
Image
  • Funika bakuli na ubaridi hadi wakati wa kuiva.
  • Vidokezo

    • Ikiwa saladi itasafirishwa, hakikisha kuwa imehifadhiwa kwenye ubaridi kwenye barafu au ikiwa imepozwa kabisa na kuwekewa maboksi katika kufungia magazeti au blanketi. Kumbuka kwamba "eneo la hatari" kwa chakula ni kati ya joto la 40 F na 140 F. Usiruhusu chakula-baridi au moto kusimama kwenye joto la kawaida kwa zaidi ya saa 2; Saa 1 ikiwa halijoto ni 90 F au zaidi. Ili kuweka saladi kuwa baridi kwa kutumikia, nenda bakuli kwenye bakuli kubwa au chombo cha barafu.
    • Pika tambi hadi hatua ya al dente ili iweze kufyonza baadhi ya mavazi na kuwa shwari kwa kiasi fulani.
    • Ikiwa unapanga kuongeza mboga laini, safi kwenye saladi, kama vile nyanya au matango (mbegu zimeondolewa), ongeza kabla ya kuliwa.
    • Huna muda wa kupika? Gussy hadi vikombe 4 hadi 5 vya saladi bora ya deli macaroni pamoja na kuongeza ya tuna na baadhi ya mboga zilizokatwa. Ongeza mayonesi kidogo, ikihitajika.

    Utofauti wa Mapishi

    Ikiwa unahitaji mbadala wa mboga, ongeza takriban 1/2 hadi 3/4 kikombe cha tofu iliyokatwa kwenye saladi ya macaronimchanganyiko, au uifanye na kikombe 1 cha maharagwe nyeupe au nyeusi. Lozi zilizokatwa ni chaguo nzuri, pia; zinaongeza umbile pamoja na protini.

    Ilipendekeza: