Rob Roy (Scotch Manhattan) Mapishi ya Cocktail

Orodha ya maudhui:

Rob Roy (Scotch Manhattan) Mapishi ya Cocktail
Rob Roy (Scotch Manhattan) Mapishi ya Cocktail
Anonim

Roy Roy ni, kwa urahisi kabisa, Manhattan ya Scotch. Ingawa Manhattan inajumuisha whisky ya Kimarekani kama rai au bourbon, Rob Roy ina whisky ya Scotch. Kwa kuzingatia kichocheo cha Manhattan, Rob Roy huunganisha kwa urahisi Scotch yako uipendayo na vermouth tamu na deshi au mbili za machungu. Ni ya msingi, rahisi, na miongoni mwa Visa maarufu ambavyo kila mtu anapaswa kuonja angalau mara moja.

Iwapo unachagua Scotch iliyochanganywa au iliyochanganywa ni suala la upendeleo, ingawa whisky iliyochanganywa mara nyingi ndilo chaguo la kawaida zaidi. Kwa njia yoyote, unyenyekevu wa kinywaji huruhusu whisky kuangaza, kwa hivyo hakikisha kufanya chaguo la busara. Usijali, hii ni cocktail moja ambapo whisky yako ya kwanza haitapotea.

"Roy Roy hukuweka kwenye baa nyororo yenye mwanga hafifu, na moshi wenye harufu nzuri ukikutenganisha na ushawishi unaopeperuka chumbani kote. Kichocheo hiki ni njia nzuri ya kufahamu aina hii ya Manhattan. Kuanzia katikati ya Scotch ya barabarani itakupa chakula kizuri, cha moshi na cha kudumu." -Sean Johnson

Image
Image

Viungo

  • 1 1/2 wakia whisky ya Scotch
  • 3/4 wakia tamu ya vermouth
  • 2 mistari machungu, kuonja
  • Cherry ya Maraschino, kwa mapambo

Hatua za Kuifanya

  1. Kusanya viungo.
  2. Katika glasi ya kuchanganya iliyojaa barafu, mimina whisky, vermouth na machungu.
  3. Koroga vizuri.
  4. Chuja kwenye glasi ya vinywaji baridi.
  5. Pamba na cherry ya maraschino. Tumikia na ufurahie.

Tofauti za Mapishi

Kwa kufuata Visa vingine vya asili vinavyotumia mchanganyiko wa spirit-vermouth, Rob Roy inaweza kubadilishwa ili kutoshea ladha yako binafsi. Unaweza pia kutumia tofauti zozote kati ya hizi na Scotch uliyochagua.

  • Tumia vermouth tamu zaidi au kidogo upendavyo. Baadhi ya wanywaji hupendelea uwiano wa 3 hadi 1 au hata vermouth kidogo zaidi.
  • Kinywaji hiki pia kinaweza kutolewa kwenye mawe kwenye glasi ya mtindo wa zamani na kujengwa ndani ya glasi. Kwa uchemshaji wa polepole, tumia mpira wa barafu.
  • Roy mkavu anabadilisha vermouth kavu badala ya vermouth tamu na kupamba kinywaji hicho kwa mzeituni.
  • Ili kutengeneza "Perfect" Rob Roy, tumia aunzi 1/4 kila moja ya vermouth tamu na kavu. Msokoto wa limao kwa kawaida hutumiwa kama mapambo.

Cocktail ya Rob Roy Ilivumbuliwa Wapi?

The Rob Roy iliundwa katika jiji maarufu la New York Waldorf-Astoria katika miaka ya 1890. Kama ilivyokuwa kwa visa vingi vya kitambo vya wakati huo, hii ilianza pamoja na onyesho la 1894 la Broadway, "Rob Roy," ambalo lilisimulia hadithi ya Robert Roy MacGregor, Robin Hood wa Scotland wa karne ya 18. Cocktail pia ilikuwa muhimu katika kutambulisha umma wa Marekani kwa whisky ya Scotch iliyochanganywa.

Roy Roy Ana Nguvu Gani?

Yaliyomo ya pombe ya cocktail yoyote ya Rob Roy itategemea whisky unayomwaga nakiasi cha vermouth unachagua kujumuisha. Inapotengenezwa na Scotch iliyochanganywa yenye ushahidi 80 katika kichocheo cha kawaida, inachanganya hadi asilimia 29 ya ABV (ushahidi 58). Hakika hicho si kinywaji chepesi, ndiyo maana vinywaji "vya moja kwa moja" vinavyojumuisha pombe pekee vinatolewa kwa sehemu ndogo sana.

Ilipendekeza: