Kichocheo cha Cocktail cha Beatnik Pamoja na Averna Amaro

Orodha ya maudhui:

Kichocheo cha Cocktail cha Beatnik Pamoja na Averna Amaro
Kichocheo cha Cocktail cha Beatnik Pamoja na Averna Amaro
Anonim

Bitter maarufu ya Italia inayojulikana kama Averna ni mchanganyiko bora wa Visa. Inang'aa katika vinywaji vya hali ya juu na beatnik ni mojawapo ya mapishi bora zaidi ya Averna cocktail utakayopata.

Chakula hiki changamano kiliundwa na mchanganyaji Duggan McDonnell kwa ajili ya Averna. Inahitaji viungo vitatu tu, ingawa kila moja huleta safu yake ya kuvutia ya ladha kwenye mchanganyiko. Mvinyo ya bandari ya tawny hutoa utamu kidogo, bourbon huleta mwaloni unaopata joto, na Averna anaupa mlio wa mitishamba na tamu chungu.

Kwa kuwa Averna na port ni digestifs, beatnik ni kinywaji bora baada ya chakula cha jioni. Utapata kuwa ni ufuatiliaji mzuri wa chakula cha jioni cha nyama ya nyama na njia nzuri ya kumaliza mlo wowote pamoja na familia na marafiki.

Viungo

  • 1/2 wakia mlango mwembamba
  • wakia 1 ya whisky ya bourbon
  • 1 1/2 wakia Averna amaro liqueur
  • Ganda la machungwa lililoungua, kwa ajili ya kupamba

Hatua za Kuifanya

  1. Kusanya viungo.
  2. Osha glasi ya cocktail na mlango kwa kuimimina kwenye glasi na kuizungusha ili kubaki ndani.
  3. Mimina bandari iliyosalia kwenye cocktail shaker iliyojaa barafu. Ongeza bourbon na Averna.
  4. Koroga mara 30.
  5. Chuja kwenye glasi ya cocktail.
  6. Pamba kwa ganda la machungwa lililowaka. Kufanyakwa hivyo, shikilia ganda kati ya kidole gumba na kidole cha mbele, punguza kwa upole huku ukionyesha mafuta ya peel kwenye kiberiti kilichowashwa ili cheche ndogo zianguke kwenye glasi yako. Weka peel kwenye kinywaji. Tumikia na ufurahie.

Vidokezo

  • Ili kuunda beatnik bora zaidi, chagua bourbon inayolipiwa. Inastahili whisky bora uliyo nayo dukani, kwa hivyo hakikisha kuwa umemwaga vitu vizuri kwenye cocktail hii!
  • Jaza bourbon kwa mlango wa ubora sawa. Wengi wa bandari ni kiasi cha gharama nafuu, hivyo hata bandari ya juu haitavunja benki. Ukipenda, bandari ya akiki ni kibadala kizuri.
  • Utagundua kuwa mapishi ni mahususi kuhusu ni kiasi gani cha kusisimua kinachohitajika. Ingawa sio lazima uwe sahihi sana, ni pendekezo nzuri kufuata. Mizunguko 30 ya kukoroga-duara ni mzunguko mmoja kuzunguka kioo-huchanganya viungo kikamilifu na kuipa kiasi bora cha dilution kutoka kwenye barafu. Unaweza kutumia mkabala huu kwa karibu mlo wowote wa pombe pekee, ikiwa ni pamoja na martini au Manhattan.
  • Kwa ujumla, si lazima kuwa mwangalifu na ganda la machungwa lililoungua kama vile visa vingine vilivyowaka. Hii ni cocktail salama kwa sababu mafuta ya machungwa hayatawaka moto, lakini badala yake itaunda cheche ndogo. Hiyo ilisema, kuwa mwangalifu karibu na pombe, karatasi, au kitu chochote kinachoweza kuwaka. Afadhali kuwa salama kuliko pole!

Utofauti wa Mapishi

Kwa kuwa Averna ni kichocheo cha wamiliki, ni vigumu kupata kibadala kinachofaa. Hata hivyo, unaweza kutumia kichocheo hiki kuchunguza bidhaa nyingineya amaro-Italia machungu-kama vile Amaro Ciociaro au Amaro Montenegro.

Cocktail ya Beatnik Ina Nguvu Kiasi Gani?

Kama unavyoweza kutarajia, jogoo lolote ambalo limetengenezwa kwa viambato vya pombe pekee halitakuwa kinywaji dhaifu. Beatnik hakika inathibitisha jambo hili, ikipima kiwango cha wastani cha pombe cha asilimia 27 ABV (ushahidi 54). Ni kama kunywa Manhattan na raundi chache zitaongezeka, na pengine kusababisha hangover mbaya.

Ilipendekeza: