Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Isaac Marshman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 06:06
Cocktail ya Twentieth Century ni thamani iliyosahaulika kwa kiasi fulani katika orodha ya vinywaji vya asili. Ni cocktail maridadi ambayo huleta pamoja watu wachache wasiotarajiwa na imerejea kwenye mitindo huku wapenzi wengi zaidi wakipata ladha ya umaridadi wake.
Ingawa hufikirii kuwa gin, chokoleti na limau hufanya kazi pamoja, kichocheo hiki kinakupa mshangao mzuri. Mchanganyiko wa gin na crème de cacao ni wa kustaajabisha na, kama Gary Regan anavyoonyesha katika "Furaha ya Mchanganyiko," limau "hufanya kazi kama foil kwa liqueur tamu." Kuongeza umaridadi wa Lillet Blanc huleta yote pamoja ili kuunda kinywaji cha siki isiyoisha.
Mahiri wa Karne ya Ishirini alikuwa mhudumu wa baa wa Uingereza C. A. Tuck, kulingana na William J Tarling's 1937 "Cafe Royal Cocktail Book," mkusanyiko wa vinywaji kutoka baa za London. Ingawa ina asili ya Uingereza, msukumo wa cocktail ni Marekani. The 20th Century ilikuwa treni maarufu ya abiria iliyosafiri kati ya New York City na Chicago kutoka 1902 hadi 1967. Cocktail hiyo inajulikana kwa malazi yake ya kifahari ya usafiri na chakula cha kifahari, inafaa kwa usafiri wa kifahari wa reli ulioihamasisha.
Viungo
- 1 1/2 wakia gin
- 1/2 aunzi nyeupe cream ya kakao
- 1/2 wakia Lillet Blanc
- 1/4 wakiamaji ya limao mapya yaliyokamuliwa
Hatua za Kuifanya
Kusanya viungo.
Kwenye shaker ya cocktail, mimina gin, crème de cacao, Lillet Blanc, na maji ya limau. Jaza barafu.
Tikisa vizuri.
Chuja kwenye glasi ya vinywaji baridi.
Kidokezo
Unaweza kubadilisha viungo vya lafudhi kulingana na ladha yako. Watu wengi hufurahia aunzi 3/4 ya Lillet Blanc na 1/2 wakia ya maji ya limao. Wengine huongeza limau kwenye kichocheo hadi wakia 3/4, wakiweka nyingine mbili kwa aunzi 1/2 kwa kogila iliyo tart.
Cocktail ya Karne ya Ishirini Ina Nguvu Gani?
Inapokuja suala la uimara, cocktail hii ni nyepesi kidogo kuliko gin martini asili na inafanana na vinywaji vingine vya mtindo huu. Inapaswa kutikisika hadi asilimia 25 ABV (ushahidi 50), ambayo ni yenye nguvu sana. Furahia hii polepole na hiyo isiwe tatizo.
Utofauti wa Mapishi
Kuna aina nyingine ya cocktail ya Karne ya Ishirini ambayo ina wasifu sawa wa ladha lakini hufanya mabadiliko machache kwenye viungo. Katika mapishi hii, unaweza kutumia Cocchi Americano badala ya Lillet Blanc. Ladha ya chokoleti hutoka kwa Amaro Meletti, mmeng'enyo wa mitishamba ambao umetiwa anise na zafarani na bado una ladha iliyokamilishwa inayofanana na chokoleti. Mole ya chokoleti huangazia kipengele hiki vizuri kabisa.
Ilipendekeza:
Mapishi ya Mapishi ya Kuku ya Slow Cooker Tex-Mex
Kuku huyu wa jiko la polepole ametengenezwa kwa mapaja ya kuku bila mfupa, mahindi, maharagwe meusi na salsa, pamoja na viungo na pilipili hoho
Kichocheo cha Ngumi ya Karne na Whisky ya Mananasi
Ngumi hii ya karne moja inafaa kwa sherehe yoyote. Kichocheo hiki kina whisky iliyotiwa nanasi pamoja na sharubati ya coriander-mananasi na ndimu za karameli
Mapishi ya Wali Wa Kukaanga Nyama Ya Ng'ombe Na Mapishi ya Unga wa Curry
Kichocheo hiki cha wali wa kukaanga kwa haraka na kwa urahisi kina nyama ya ng'ombe na unga wa kari ambayo huongeza ladha ya ziada kwenye wali uliopashwa moto
Mapishi ya Menudo: Supu ya Mapishi ya Viungo
Menudo yenye tripe ya nyama ya ng'ombe na hominy ni mojawapo ya supu za Mexico zinazorejesha, zinazotia nguvu na zenye manukato ambayo pia ni rahisi kupika
Mapishi ya El Submarino - Mapishi ya Kinywaji cha Chokoleti cha Argentina
Njia ya Kiajentina ya kutengeneza chokoleti moto ni ya kufurahisha na rahisi. Unaacha tu "manowari" ya chokoleti kwenye maziwa ya moto na kuchochea