Machembe ya Ndizi Yanayoongezwa Viungo

Orodha ya maudhui:

Machembe ya Ndizi Yanayoongezwa Viungo
Machembe ya Ndizi Yanayoongezwa Viungo
Anonim

Chakula kilichojaa ndizi kilichoundwa kwa ajili ya Siku ya Kitaifa ya Rum (Agosti 16), kichocheo hiki kutoka Mother's Ruin huko NYC ni cha kufurahisha sana. Hammock ya ndizi ina Sailor Jerry Spiced Rum na inatoa ladha tamu pamoja na viungo kadhaa vya kupendeza vya kucheza navyo.

Hata kama wewe si shabiki wa ndizi katika vinywaji vyako, unaweza kutaka kutoa picha hii kwa sababu rum iliyotiwa viungo hubadilisha ladha ya tunda kuwa hali mpya kabisa ya matumizi. Ni mojawapo ya visa bora zaidi vya ndizi utakavyopata na kupeleka tunda hilo kwa kiwango cha hali ya juu ambacho ni nadra sana.

Jaribu cocktail nyingine ya ndizi yenye jina la kufurahisha: The Dirty Banana.

Viungo

  • Vumbi la ndizi zilizotiwa karameli, kwa ukingo, hiari
  • 1 1/2 wakia zilizotiwa rum
  • 3/4 ounce ya sharubati ya ndizi, ya kujitengenezea nyumbani
  • 3/4 wakia ya limao ya limao
  • dashi 1 Angostura bitters

Hatua za Kuifanya

  1. Kusanya viungo.
  2. Mimina glasi ya coupe yenye vumbi la ndizi, ukitumia chokaa ili kuloweka ukingo kabla ya kuichovya kwenye bakuli ndogo ya vumbi la ndizi.
  3. Mimina ramu, sharubati ya ndizi, maji ya chokaa na machungu kwenye cocktail shaker, na ujaze barafu.
  4. Tikisa vizuri.
  5. Chuja kwenye glasi ya coupe iliyoandaliwa.
  6. Tumia na ufurahie.

Vidokezo

  • Ili kutengeneza sharubati ya ndizi, ni rahisi kusaga ndizi nzima kwenye kichakataji chakula na kuiongeza kwenye kichocheo cha kawaida cha sharubati ya kikombe 1 kila maji na sukari wakati wa kuchemsha. Mara tu syrup imepoa, chuja vipande vya ndizi na uko tayari kwenda. Ongeza ndizi ya pili kwa ladha kali zaidi.
  • Ikiwa ungependa kufuata njia rahisi, kampuni chache za kutengeneza sharubati hutoa sharubati ya ndizi. Itafute kutoka kwa chapa kama vile Amoretti na Torani.
  • Vumbi la ndizi huundwa kwa kuchanganya sukari nyeupe iliyokatwa kwa sharubati ya ndizi na Sailor Jerry Rum. Ili kuifanya, changanya kikombe 1 cha sukari na 1/4 kikombe kila moja ya syrup na ramu kwenye sufuria. Koroga kila wakati sukari inapoyeyuka na kuleta kwa chemsha, kisha uache kuchochea. Punguza hadi iive kwa muda wa dakika 8 hadi 10-tofauti na sukari ya kawaida ya karameli iliyotengenezwa kwa maji, rangi sio kiashirio cha utayari, kwa hivyo tumia kipimajoto cha peremende kwa lengo la kufikia hatua ya ufa-gumu ya takriban 300 F. Kabla inapoa, mimina caramel kwenye sufuria ya foil iliyotiwa mafuta na kuruhusu iwe ngumu. Vunja pipi ngumu ya ndizi vipande vipande na uibadilishe kuwa "vumbi" kwenye kichakataji chakula.

Utofauti wa Mapishi

Kama njia mbadala rahisi ya vumbi la ndizi, weka kiganja cha vipande vya ndizi vilivyokaushwa kwenye kichakataji cha chakula na uchanganye hadi ubaki na chembe bora kabisa. Kisha hii inaweza kuchanganywa na sukari nyeupe au mbichi kwa uwiano wa sehemu 1 ya ndizi hadi sehemu 2 za sukari hadi upate rangi moja. Ongeza viungo kidogo ukipenda, kama vile mdalasini iliyosagwa na nutmeg.

Ndizi Ina Nguvu GaniHammock?

Sailor Jerry ana sifa ya 92 ya uthibitisho, ndiyo maana ni rom iliyotiwa viungo. Kwa kuwa ni pombe pekee kwenye chandarua cha ndizi, kinywaji hicho kinatikisika na kuwa mpole ajabu. Kwa wastani, kiwango cha pombe kinapaswa kuwa karibu asilimia 20 ABV (ushahidi 40), kwa hivyo ni sawa na kunywa daiquiri ya sitroberi iliyotikiswa.

Ilipendekeza: