Orodha ya maudhui:
2024 Mwandishi: Isaac Marshman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 06:06
Kichocheo hiki cha rangoon ya kaa kinatoka kwa Shirley Fong-Torres, ambaye alijifunza mapishi kutoka kwa baba yake, mpishi asili katika mkahawa wa Trader Vic. Kampuni yake, Wok Wiz Walking Tours and Cooking Center, huendesha mfululizo maarufu wa matembezi ya kitamaduni na ya kihistoria huko San Francisco mwaka mzima.
Viungo
- 1/2 pauni ya nyama ya kaa iliyopikwa au lax ya kuvuta sigara, iliyopigwa kidogo
- kijiko 1 cha chai vitunguu kijani kilichosagwa
- 1/4 pauni ya jibini cream, joto la kawaida
- 1/2 kijiko cha chai cha mchuzi wa nyama
- 1/2 kijiko cha chai cha vitunguu saumu
- pakiti 1 za wonton wrappers
- yai 1 kubwa, lililopigwa
- mafuta ya mboga, kwa kukaangia
Hatua za Kuifanya
- Changanya nyama ya kaa au lax ya kuvuta sigara, kitunguu kijani, jibini cream, mchuzi wa nyama na kitunguu saumu.
- Weka kijiko 1/2 cha mchanganyiko katikati ya kanga ya wonton; punguza kidogo kingo na yai iliyopigwa. Pinda mraba juu ili kuunda pembetatu.
- Lete pembe tofauti na ubonyeze kwa upole, ili kujaza kutakuwa salama. Weka mafuta kwenye wok na upashe moto hadi 375 F kwa kukaanga kwa kina.
- Kaanga kaa mmoja au lax puff na urekebishe joto kuelekea chini inapohitajika. Kaanga pumzi nyingine hadi iwe kahawia laini, chini ya dakika mbili. Kutumikia moto.
Ilipendekeza:
Makaroni na Jibini Pamoja na Mapishi ya Jibini ya Cheddar ya Moshi
Jibini la cheddar linalovutwa hutoa mikaroni na jibini ladha ya moshi, na jibini kidogo la Marekani lililochakatwa huifanya kuwa tamu
Maelekezo ya Keki ya Kaa ya Kaa ya Jimbo la Maryland Kwenye Jiko
Tumia kichocheo hiki kutengeneza keki tamu za kaa za mtindo wa Maryland nyumbani. Imetengenezwa na kaa, crackers, haradali ya Dijon, mayo, Worcestershire, na viungo
Kichocheo cha Kaa Cream Pamoja na Mapishi ya Jibini la Cream
Dip hii baridi ya kaa ni mchanganyiko laini wa jibini cream, nyama ya kaa ya makopo au safi na mayonesi. Ni rahisi na ladha
Mapishi ya Rangoon ya Kaa
Rangoon ya kaa iliyokaangwa sana, kitoweo cha Asia kilichojaa jibini la cream na kaa, ni rahisi sana kupika nyumbani
Kichocheo cha Kaa Bisque Yenye Miguu ya Kaa ya Theluji
Nusu na nusu au cream nyepesi hufanya bisque hii ya kaa iwe ya krimu huku juisi ya ndimu au mchuzi na kuweka nyanya kidogo kuipa ladha na rangi ya kupendeza